Ana Sayfa / Hamur İşleri / Dolgulu Hamur Kızartması Tarifi

Dolgulu Hamur Kızartması Tarifi



FavoriteLoadingTariflerime Ekle

Pazar kahvaltısına ne yapsam diye düşünenlere güzel bir fikir olacaktır bu tarifim. İç harcını arzunuza göre değiştirebilirsiniz. Dolgulu Hamur Kızartması çocuklara güzel bir sürpriz olacaktır.

Hamur Malzemeleri:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1.5 çay kaşığı tuz

İç Harcı:

  • 4 tane domates(orta boylarda olsun ki su bardağıyla kesebilelim)
  • 1 su bardağı kaşar
  • Yarım demet dereotu
  • 400 gr lor peyniri
  • Kızartmak için sıvı yağ

Dolgulu Hamur Kızartması Yapılışı:

Hamuru yoğurun.Kulak memesinden biraz daha sert olsun.30dk mayalandırın.İki bezeye ayırın.Domates hariç iç harcı hazırlayın.Kaşar peynirini rendeleyin,dereotunu ince kıyın.Domatesleri yuvarlak olarak kesin.


Hamurun birini unlanmış tezgahta açın.Önce domatesleri dizin.İç harcı karıştırıp domateslerin üstüne birer yemek kaşığı koyun en üstünede kaşar koyun..Diğer hamuruda açıp ilk hamurun üstünü kapatın.Su bardağıyla yuvarlak kesin.Kızdırılmış sıvıyağda kızartın.

Afiyet Olsun 🙂

Hakkında SafraSultan

Şunlara göz atabilirsiniz

Maden Sulu Açma Tarifi

Tariflerime EkleUzun zamandır yaptığım poğaçaları pek beğenmiyordum, ne zaman yapsam istediğim yumuşaklıkta olmuyordu ama sonunda …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir