Ana Sayfa / Hamur İşleri / Güllü Poğaça Tarifi

Güllü Poğaça Tarifi



FavoriteLoadingTariflerime Ekle

Herkese merhaba 🙂
Bugün görüntüsüyle gözünüze hitap edecek, lezzetiyle aklınızda yer edecek güllü poğaça tarifi ile karşınızdayım. Misafirlerinize hiç çekinmeden yapabilirsiniz. Eminim misafirleriniz sizden tarifini isteyecektir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 ,5 çay kaşığı tuz
  • 2 tane yumurta (birinin sarısı üstüne)
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Aldığı kadar un

İç harcı:

  • 250g lor peyniri
  • Yarım demet maydanoz

Güllü Poğaça Yapılışı:

Ilık süt,maya ve şekeri karıştırın. 10 dk bekletin. Bütün malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekleyin kulak memesi kıvamına getirin. Hamuru 20dk mayalandırın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın,un serptiğiniz tezgahta küçük tabak büyüklüğünde açın. Dört ucundan kesin fakat ortası kesilmeyecek. Ortasına harcı koyup karşılıklı kesik uçlardan kapatın.Yumurta sarısı sürüp 180 derecede fırına gönderin.

Hakkında SafraSultan

Şunlara göz atabilirsiniz

Maden Sulu Açma Tarifi

Tariflerime EkleUzun zamandır yaptığım poğaçaları pek beğenmiyordum, ne zaman yapsam istediğim yumuşaklıkta olmuyordu ama sonunda …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir