Ana Sayfa / Kek Tarifleri / Muhallebili Revani Tarifi

Muhallebili Revani Tarifi



FavoriteLoadingTariflerime Ekle

Çarşamba günü eşimin iş yerinden japon misafirim vardı.Tereddütle yemekleri yapıyordum ağız tadlarımız farklı diye ama iyiki de yapmışım çünkü japon misafirim tabağına koyduğum her yemeği hayran kalarak yedi.En son tatlı getireceğimi duyunca çok doyduğunu söylemesine rağmen tabağındaki bütün tatlıyı bitirdi.Ben onları gördükçe sevindim.Ve hemen sizlerle de bu şahane tatlıyı paylaşmak istedim.

Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytin yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • Yarım limon

Muhallebisi için:

  • 3.5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1.5 yemek kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Yoğurt, yağ, limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
Un, irmik ve kabartma tozunu ekleyip kek kıvamında bir hamur elde edin.
200C fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
Çok cıvık veya çok koyu olmayan bir şerbet hazırlayın.
Şerbetimiz sıcak kekimiz soğuk olmalı. Kekinize kürdanla delikler açın.
Kekiniz şerbetini çekerken muhallebiyi yapmaya geçebilirsiniz.
Tereyağı ve şeker haricinde ki bütün malzemeleri karıştırıp pişirin.
En son şeker ve tereyağını ekleyip 5 dakika karıştırın.
Şerbetini çekmiş olan kekin üzerine muhallebiyi dökün.
2 saat kadar dinlendirdikten sonra tatlıyı servis edebilirsiniz.

Hakkında SafraSultan

Şunlara göz atabilirsiniz

Japon Cheeskek Tarifi

Tariflerime EkleAlt taban hazırlama derdi olmadan sanki kek yapar gibisiniz. 6 tane yumurta olduğunu görünce  …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir