• Etli Borş Tarif

    Bugün uzaklara gittim.Menümde rus yemeği olan borş var.Borş yemeğini özleyeceğim aklıma gelmezdi ama ablamın yaptığı …

    Devamını oku

Son Tarifler

Sütlaç Tarifi

Sütçüden sütü biraz fazla alıp yarısıyla yoğurt mayalarım yarısıylada sütlaç yaparım. Ben sütlaca ekstradan pirinç unu veya nişasta eklemem. Annem hep öyle yapardı lezzetide başka güzel oluyor. Anne usulü sütlaç tarifime buyrun.. Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 litre süt 3 su bardağı su Bir tutam tuz 2.5-3 su bardağı …

Devamını oku

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi

Kıyır kıyır ağızda dağılan hemde az malzeyle yapılan şahane tahinli kurabiye. Kurabiye kavanozumda devamlı tatlı veya tuzlu kurabiyelerim bulunur. Tahinli kurabiyeyi ilk defa yaptım ama tadı,kokusu çok güzeldi. Malzemeler: 200 gr tereyağı 1 su bardağı şeker 1 su bardağı tahin 1 yumurta sarısı( akını üzeri için ) 1 paket vanilya …

Devamını oku

Maden Sulu Açma Tarifi

Uzun zamandır yaptığım poğaçaları pek beğenmiyordum, ne zaman yapsam istediğim yumuşaklıkta olmuyordu ama sonunda oldu. Başardım, istediğim yumuşaklıkta, lezzette tam pastane açması gibi şahane oldu. Aynı hamurla bide simit poğaça yaptım. Arkadaşlar garanti ölçü ve kesin sonuçlu açmalarımı mutlaka denemelisiniz. Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık …

Devamını oku