Ana Sayfa / Kek Tarifleri / Puding Dolgulu Kek Tarifi

Puding Dolgulu Kek Tarifi



FavoriteLoadingTariflerime Ekle

Arkadaşımın kızının dün hastalandığını öğrendim ve biran önce iyileşmesi için çok sevdiği pembe renkli pudingli lezzetli mi lezzetli bir kek yaptım. Keki sade pudingi kakaolu da yapabilirsiniz. Keki hazırladıktan sonra 1 saat kadar dinlendirin oturması için. Davet sofralarınıza yapmak isterseniz bir gün önceden de yapabilirsiniz ama üzerini mutlaka kapatın. Eğer tarif işinize yaradıysa lütfen yorum yaparak veya paylaşarak destek olun..

Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağından bir parmak eksik un

İç krema malzemeleri:

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Yarım su bardağından biraz fazla şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket krem şanti

Üst kreması Malzemeleri:

  • 2 paket pembe renkli krem şanti veya sade krem şantiye pembe gıda boyası
  • 2 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

Kek malzemelerimizi güzelce çırpıp yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.
180C 20-25dk kürdanı batırdığımızda kuru çıkıncaya kadar pişirelim.
Kekimiz fırındayken iç kremamızı yapalım.
Krem şanti hariç bütün krema malzemelerimizi soğuk çırpalım ve ocağa alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
Göz göz olmaya başlayınca altını kapatıp soğumaya bırakalım. 10 dk bekleyen kremaya krem şantinin yarısını toz halinde ekleyip mikserle çırpalım.
Pişen kekimizi ılınmaya bırakalım. Ilınan kekimize sebze oyacağıyla veya bıçak yardımıyla yuvarlak delikler açalım. Deliklerimiz sık olsun ki kesince görüntüsü güzel olsun.
İçlerini muhallebiyle doldurduktan sonra krem şantimizi çırpalım ve üzerine yayalım.İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Hakkında SafraSultan

Şunlara göz atabilirsiniz

Japon Cheeskek Tarifi

Tariflerime EkleAlt taban hazırlama derdi olmadan sanki kek yapar gibisiniz. 6 tane yumurta olduğunu görünce  …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir