Ana Sayfa / Pasta Tarifleri

Pasta Tarifleri

Yaş Pasta Tarifi

Uzun zamandır yaptığım pastaların tariflerini istiyorsunuz. Yoğunluğumdan dolayı bilgisayar başına oturup bir türlü yazamıyordum. Ben her pastanın pandispanyasını aynı tarifle kullanıyorum ama kremalarım devamlı değişiyor. En son sipariş olarak yaptığım pastanın tarifini paylaşıcam sizlerle. Pandispanya Malzemeleri: (22cm lik kalıp için) 5 tane yumurta 1 su bardağı şeker Yarım çay bardağı …

Devamını oku

Trüflü Yaş Pasta

Pasta yapmayı oldum olası çok sevmişimdir. Bu yeteneğimin boşa gitmesini istemediğim için uzun aradan sonra tekrar yapmaya başladım. Dışarı sipariş istekleride olunca hiç dururmuyum. Bismillah dedim ve başladım… İlk pasta aşkım ablam yaparken onu izlemekle başlamıştı o zamanlar 15 yaşlarındaydım. Ablam yaparken bütün aşamalarını aklımda tutmaya çalışırdım. Daha sonra 17 …

Devamını oku

Triliçe Tarifi

Triliçe rüzgarı esti bu sene ama ben anca deneyebildim. Aslında hangi tarifi denesem diye kararsız kaldım ve sonunda akşam ki misafirlerim için tariflerini beğendiğim bir siteden aldım. Orjinal tarifiyle paylaşıyorum, Leyla ile yemek saati bloguna teşekkür ederim. Misafirlerim tadına bayıldı, çok hafif çok lezzetli bir tatlıymış daha önce denemediğim için …

Devamını oku

Japon Cheeskek Tarifi

Alt taban hazırlama derdi olmadan sanki kek yapar gibisiniz. 6 tane yumurta olduğunu görünce  gözüm korktu kokar mı diye ama kokudan eser yoktu. Tam süresinde pişen bir cheeskek. Bu cheeskekin en güzel yanı birkaç saat içinde bekletmeden yemeğe hazır olması. Normalde Cheeskekin daha da kabarması gerekiyordu fakat benim aceleciliğim yüzünden …

Devamını oku

Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi

Geçenlerde arkadaşıma çaya davetliydik, bende eli boş gitmek istemedim ve arkadaşımın rulo pasta sevdiğini bildiğim için bu pastayı yaptım. Yiyen bütün arkadaşlar çok beğendi tarifini isteyince bende sizlerinde bu şahane lezzeti yapıp denemenizi istedim. Arkadaşlar pastam baya kabarık oldu siz daha ince olmasını isterseniz 4 tane yumurta ekleyin ve kremadaki …

Devamını oku

Muffin Tarifi

Bu aralar hem muffin hemde krema sıkma yöntemlerine merak saldım. İtiraf ediyorum krema sıkmayı pek beceremedim ama hamurum şahane oldu. Acemi işi anlayacağınız. Tabi ben rejimde olduğum için yiyemedim ama yiyen arkadaşlarım ve çocuklardan güzel yorumlar aldım. O yüzden sizinlede paylaşmak istedim. Hadi buyrun tarife.. Malzemeler: 2 tane yumurta 10 …

Devamını oku

Tiramisu Tarifi

Tarif arşivimde tiramisunun bulunmasınıda istedim.Hem pratik hemde lezzetli olduğu için.Daha önce yaptığım ve dolabımda hazır beklettiğim Mascarpone tarifine bakabilirsiniz. Kreması için: 1/2 litre süt 2 tane yumurta sarısı 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 su bardağı toz şeker 200 gr mascarpone peyniri (labnede olabilir) 1 paket vanilya Kedi Dili Bisküvilerini …

Devamını oku

Alman Pastası Tarifi

Bazen sık yaptığım tariflerden sıkılır yeni tarif arayışlarına girerim.Daha önce adını çok duymama rağmen deneme cesaretini yeni buldum kendimde. Pastayı tamamladığımda bazı komşularıma gönderdim ve çok olumlu tepkiler aldım.Eşimde çok beğendi.Yalnız bu pastayı misafiriniz geleceği gün yaparsanız daha iyi olur,çünkü hamur mayalı olduğu için çok beklemesi hem sertleşmesine hemde bayatlamasına …

Devamını oku

Vişneli Rulo Pastacık Tarifi

Merhabalar! Bugünkü tarifim görüntüsüyle şahane bir tatlı. Vişneli Rulo Pasta’yı yaparken kararsız kaldım tatlı mı desem pasta mı desem diye. Yurtdışına tatile gittiğimde kuzenimin davetinde yemiştim ve anında tarifini almıştım bugün bana da yapmak kısmet oldu. Benim yazdan kalma buzluğumda vişnelerim vardı onları kullanmak istedim ama siz istediğiniz meyvelerden de …

Devamını oku

Yaban Mersinli Pasta Tarifi

Bugünkü tarifim yaban mersinli.Faydaları saymakla bitmez.Bu aralar yaban mersinine sarmış durumdayım farklı tarifleriyle sık sık karşınızda olacak.Taze olarak yenildiğinde kanı temizler.Kan şekerini düşürür.Kalp krizi riskini azaltır.Lezzetine gelince hepinizin denemesini şiddetle tavsiye ediyorum. Malzemeler: 1 su bardağı un 4 yumurta 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker …

Devamını oku