Ana Sayfa / Sebze Yemekleri

Sebze Yemekleri

Kabak Mücver Tarifi

Yazın hafif tarifleri daha çok seviyorum,aslında ben sebze yemeklerini daha çok seviyorum ama ne yazıkki eşim benim tam tersim.Diyet yapanların rahatlıkla yiyebilecekleri bir yemek veya atıştırmalık.Benim gibi sebze yemeği sevenler ve sebzeleri kızartarak öldürmek yerine fırınlamak isteyenler buyrun tarifim tam size göre… Kabak Mücver Tarifi Malzemeler: 4 orta boy kabak …

Devamını oku

Etli Lahana Sarması Tarifi

Hazırlaması zahmetli olan fakat hemen tüketilen lezzetli bir yemek. Bu taraflarda daha ince yapılıyor ama bizde bu şekilde yapılır o yüzden birde böyle denemeniz için tarifini paylaşmak istedim. Malzemeler: 1 tane lahana (orta boy) 500 gr kıyma 2 tane yumurta 1 su bardağı pirinç 1 tane kuru soğan Tuz Karabiber …

Devamını oku

Isırgan Otu Yemeği Tarifi

Baharla birlikte sebzelerde gün yüzüne çıkmaya başladı. Isırgan Otu Yemeği gibi sebze yemekleri için en ideal zamanlar geldi. Hafta sonu eşimle, annemlerle gezmeye çıktığımızda köy yollarına saptık ve annemler ısırgan otlarının çıktığını görünce dayanamayıp topladılar sağolsunlar bana da topladıklarından verdiler.Bu yemeği ilk defa yaptım, eşimde yiyebilsin diye etli yaptım.Annem, kayın …

Devamını oku