Ana Sayfa / Reçel ve Turşu Tarifleri / Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi



FavoriteLoadingTariflerime Ekle

Ayvanın tam zamanı reçel yapacaksanız daha fazla gecikmeyin. Çoğu, ayvayı bir gece önceden şekerde bekletir ama biz bekletmeden yaptık. Reçelin kırmızı olmasını istiyorsanız çekirdeklerini mutlaka ekleyin.

Malzemeler:

  • 2 kilo ayva
  • 2 kilo şeker
  • 1.5 litre su
  • 10 tane karanfil

Yapılışı:

  1. Ayvayı istediğiniz boyda doğrayın.  Çekirdeklerini atmayın. Büyük bir tencereye doğradığınız ayvayı, şekeri, suyu ve ayvanın çekirdeklerini alıp 1 saat kadar kaynatın.
  2. Önce kısık ateşte kaynatın daha sonra son 15 dakika yüksek ateşte kaynatın. Kaynatırken yanından ayrılmamaya çalışın. Kaynatırken yanından ayrılmamaya çalışın.
  3. Kavanozlara doldurup kaynatılmış sıcak kapaklarla sıkıca kapatın. Ters çevirip bir gece bekletin.

collage2

Hakkında SafraSultan

Şunlara göz atabilirsiniz

Şeftali Reçeli Tarifi

Tariflerime EkleBu sene ilk defa şeftali reçelini denedim.Deneme maksatlı olduğu için fazla yapmadım ama seneye …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir