Ana Sayfa / Ana Yemekler / Sebzeli Balık Tarifi

Sebzeli Balık Tarifi



FavoriteLoadingTariflerime Ekle

Bu balığı yaz kış kolaylıkla bulabilirsiniz tereyağlı, sebzeli çupra birde böyle deneyin.

Malzemeler:

  • 5 tane çupra
  • 2 baş sarımsak
  • 100 gr kadar tereyağı
  • 1 tane limon
  • 1 tane havuç
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tane kuru soğan
  • Tuz
  • Pul biber

Yapılışı:

Çupraları resimdeki gibi keserek içlerine tereyağı parçaları koyuyoruz.Balığın içine ise yarım ay şeklinde doğranmış limon parçalarını, yarım ay şeklinde doğranmış kuru soğanı, tuzunu ekliyoruz. Etrafına kabuklarıyla soyulmamış sarımsağı, halka halka doğranmış havucu ve biberleri ekliyoruz. 180 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Hakkında SafraSultan

Şunlara göz atabilirsiniz

Yağlama Tarifi

Tariflerime EkleKayseri yemeği olan yağlamayı ne zamandır  denemek istiyordum. Lezzetine bakınca neden daha önce denemediğim …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir