Ana Sayfa / Kışa Hazırlık / Şeftali Reçeli Tarifi

Şeftali Reçeli Tarifi



FavoriteLoadingTariflerime Ekle

Bu sene ilk defa şeftali reçelini denedim.Deneme maksatlı olduğu için fazla yapmadım ama seneye daha fazla yapma kararı aldım.Şeftali memleketinde yaşayınca denemeden geçmek olmazdı.Evdekilerle dayanamayıp bir kavanozu açtık ve herkesten tam not aldı.Hazır şeftalilerin zamanı geçmeden mutlaka denemelisiniz.

Şeftali Reçeli Tarifi

Malzemeler:

  • 3 kilo şeftali
  • 1 kilo şeker
  • Yarım limon suyu

Yapılışı:

Şeftalileri güzelce soyun.Küp doğrayın.Kaynatacağınız tencereye bir kat doğranmış şeftali bir kat şeker koyun.Bütün şeftaliler bitene kadar böyle devam edin.
2 saat ağzı kapalı beklettikten sonra ocağa alıp önce yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte 1 saat kadar kaynatın.Limon suyunu ekleyin.Reçel kalınlaşınca oldu demektir.
Kavanoz kapaklarını sıcak suda kaynatın. Kavanozlara reçel sıcakken doldurun,kapatıp hemen ters çevirin.

Hakkında SafraSultan

Şunlara göz atabilirsiniz

Kahvaltılık Sos Tarifi 2

Tariflerime EkleKahvaltılık sos tariflerime kaldığım yerden devam ediyorum. Bu sosumun yapım aşamalarını çekemedim ama bütün …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir